澳洲最清静、纯净、高质料的产区-瑪格麗特河

发布时间：2024-03-24 20:51:47 丨 浏览次数：

　　玛格丽特河正在泥土和天气上有良众似乎之处，但玛格丽特河产出的葡萄酒由于单株产量斗劲少，酒体特别的芳香，香气也更为繁复。单宁也特别的强壮，玛格丽特河现正在仍然成为澳洲极具代外性的赤霞珠产区。既然有澳洲波尔众这个名头的支持，以是玛格丽特河少不了赤霞珠、梅乐、马尔贝克这些外率的波尔众混酿，白葡萄酒除了霞众丽还会坐蓐塞美容这些种类，总的来说斗劲亮眼的即是赤霞珠和霞众丽这两个种类。

　　西澳正在全数澳洲的旅业并不口角常盛名，但西澳具有良众未开垦、纯净自然的景观，即日咱们就一道解析下澳大利亚最冷僻，也是最纯净的，高质地葡萄酒产区玛格丽特河。

　　玛格丽特举动西澳最闭键的葡萄酒产区之一，这里大巨细小有150众家酒厂，另有两百众家酒庄，但产量只占到全澳大利亚的3%摆布，玛格丽特不是以数目取胜，而是以品格取胜。全澳洲百分之二十的顶级葡萄酒都产自于玛格丽特河。

　　随后有博士咨询，玛格丽特除了相当适合种植葡萄以外，这里与法邦波尔众右岸的圣爱美隆和波美侯两个产区的泥土、天气都相当的似乎。随机群众似乎闻到了金钱的滋味，大量酒庄正在玛格丽特兴修。至今，玛格丽特和它的酿制汗青仅仅只要50众年，正在这短短的50年，玛格丽特河一跃成为了澳洲最有名的葡萄酒产区之一！这个产区也被群众称为澳洲波尔众。

　　正在澳大利亚产区，咱们之前先容过的巴罗萨谷和阿德莱德山区，他们都是位于澳大利亚的南部。正在澳大利亚的南部另有东南部都是盛产葡萄酒的产区。咱们即日来先容的是一个很格外的玛格丽特河，听到玛格丽特河，你或许认为玛格丽这个名字相当熟练，有一部有名的影戏啊叫玛格丽特，另有一款正在杯口撒了一圈盐的鸡尾酒，也叫玛格丽特。

　　玛格丽特河，位于全数澳洲大陆的西岸，属于三面环海的地舆身分，由于它属于沿海的一个产区，它的天气闭键是属于海洋性天气，受海洋的影响会斗劲大。气温偏冷凉，纵使是夏令也不会格外的热EBET易博，所以这里的天气终年都斗劲温和，冬天不会对葡萄发作霜冻的危机。夏令斗劲和煦干燥，不会让葡萄火速抵达成熟的阶段，可能逐步的酝酿本身的酸度和韵味。以是这里的天气有助于葡萄的成熟和最终的采摘。

　　舆图上咱们可能看到，澳大利亚良众产区都纠集正在东南部地域，而玛格丽特河地处正在澳大利亚的西部，算是斗劲偏远的地方，但它的面积相当大。全数西澳的面积原本和欧洲西部的面积是相同大。

　　原本新寰宇良众酒也是以调配为主，特别像波尔众相同的混酿，但正在玛格丽特河因为天气的来历，梅乐并不是显示很好，逐步的很少有人用梅乐举办混酿，而是用马尔贝克和小维而众庖代bsport体育。而玛格丽特河的酿酒师比不是很锺爱通过橡木桶的显示蕴藉肥美的霞众丽，更是锺爱霞众丽本身新颖酸爽的气魄，以是正在这里，霞众丽很少举办过桶的惩罚。总的来说，玛格丽特因赤霞珠而名声大噪，出名度逐日剧增，公认这个产区的赤霞珠最为隽拔。

　　上世纪60年代中期，由UC Davis（加州大学戴维斯学院，寰宇最出名的顶级葡萄酒学院殿堂之一）的Harold Olmo熏陶和当时澳洲最紧要的葡萄种植咨询者John Gladstones熏陶对西澳举办了一次找寻咨询，察觉玛格丽特是一个相当具有潜力的葡萄酒产区，咨询论文中就指出，“这片区域险些没有霜害……正在成熟周期更低的云量、降雨、冰雹危机……斗劲不乱的天气转化，为相对高产还能保留高品格的葡萄种类，比方Shiraz设拉子和Semillon赛美容，供给得天独厚的自然要求……” 这篇报道的宣布，受到了平凡闭怀。

　　玛格丽特河除了它相当温和的海洋性天气，另有良众适合葡萄种植的石灰岩的地貌加拿大南宫NG娱乐、可能保障葡萄所需的排水性，保留葡萄树成长所需的热量，玛格丽特河举动葡萄酒产区的胀起，其及时间并很长，它的种植汗青也即是五六十年。由于这个地方原来炊火稀疏，群众正在最初都不以为是一个可能种植葡萄的产区。